广式月饼
皮薄馅足，重糖重油。经典的双黄莲蓉，饼面花纹精致回甘，配一壶浓茶最好。
农历丙午年八月十五 · 2026年9月25日 · 星期五
一年月色最明夜 · 千里人心共赏时
距离 2026 年中秋
岁时节令
中秋节又称月夕、仲秋节、拜月节、团圆节，源自上古时代的秋夕祭月，是中国四大传统节日之一。中秋以月之圆兆人之团圆，寄托思念故乡、思念亲人之情，祈盼丰收与幸福。"中秋"一词，最早见于《周礼》。
上古 · 先秦
先民于秋分之夜"夕月"，以祭月感谢月神赐予丰收，《周礼》中已出现"中秋"之名。
唐 · 定型为节
赏月玩月之风盛行，中秋开始成为固定的节日，诗人笔下"万里无云镜九州，最团圆夜是中秋"。
宋 · 举世欢度
"贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月"（《东京梦华录》），中秋夜通宵达旦，夜市喧闹至晓。
明清 · 四大节日
祭月、拜月、吃月饼诸俗齐备，中秋地位已与元旦并重，"小饼如嚼月，中有酥和饴"。
2006 · 今
中秋节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录，并自 2008 年起成为全体中国人的法定假日。
人间节俗
一方月色，千里风俗。从庭院里的瓜果供案，到孩子手中的果形纸灯，中秋的每一项习俗都指向同一件事——团圆。
十五月圆之夜，一家人在庭院摆上瓜果糕点，围坐仰望明月，闲话家常。
月饼圆圆，象征团圆。切开分食，一人一份，同一块饼里是同一轮月。
中秋燃灯以助月色。门前挂起塔形彩灯，孩子们提着果形纸灯穿街过巷。
中秋正值桂子飘香，人们赏桂闻香、饮桂花蜜酒，取"桂"与"贵"谐音的吉意。
一桌家宴，一轮明月。出嫁的女儿归宁省亲，阖家围坐——团圆才是中秋最深的主题。
千年月色
从张若虚的春江，到苏东坡的丙辰中秋，月亮是中国诗人共同的故乡。千年之后，我们仍在同一轮月下读这些句子。
水调歌头 · 明月几时有
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
……
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
望月怀远
海上生明月，天涯共此时。
情人怨遥夜，竟夕起相思。
十五夜望月
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。
四方风味
同一轮月下，月饼各有乾坤。从岭南的双黄莲蓉到云南的云腿咸香，每一派都是当地风土的甜味注脚。
皮薄馅足，重糖重油。经典的双黄莲蓉，饼面花纹精致回甘，配一壶浓茶最好。
酥皮层叠如纸，玫瑰甜、鲜肉咸各擅胜场。鲜肉月饼现烤现吃，一口酥一层汁。
自来红、自来白与提浆月饼，皮馅各半、口感松脆，甜度干净，是老北京的节令记忆。
云腿月饼咸甜交织，宣威火腿配蜂蜜猪油，硬壳酥皮锁住肉香，是最负盛名的肉月饼。
朥饼以猪油起酥，水晶饼晶莹透亮。绿豆沙、乌豆沙馅甜而不腻，酥皮入口即化。